Tag Archives: To Øl

Drik da øl til maden juleaften

Vin, move over! Øl er mere velegnet til det fede, søde og syrlige julemad   (Artikel bragt i Jyllands-Posten, som jeg har forfattet. Artiklen blev bragt den 16. december 2016 og er dags dato stadig bag log-in) Mange dyre vine … Continue reading

Posted in Uncategorized | Tagged , , , , , , | Leave a comment

Årets danske bryggeri: To Øl

Tore Gynther og Tobias Emil Jensen fra To Øl er glade. De har lige vundet prisen som Årets danske bryggeri. I hvert fald mit bud i julebattlen hos Danske Ølbloggere   Selvom To Øl kan ligne et rip-off af Mikkeller … Continue reading

Posted in Uncategorized | Tagged , , , | Leave a comment

Årets ølbar: Koelschip

Koelschip, Stefansgade 35 i København, er et himmerige for elskere af det sure øl.   Et lille stykke Belgien eller rettere Payottenland findes på Nørrebro i København: Koelschip. Et gennemført brunt, belgisk værtshus med emaljeskilte, humleranker, Jacques Brel i højttaleren … Continue reading

Posted in Uncategorized | Tagged , , | 2 Comments