Monthly Archives: March 2021

Øl er noget rod

Posted on March 31, 2021 by chrcph

Salget af øl i Danmark falder.  Ikke stort, men støt. Og sådan har det været i efterhånden mange år.  I år 2019 (den seneste statistik) var vi nede på i gennemsnit 62 liter øl per dansk gane per år. For … Continue reading →

Posted in Uncategorized | Tagged , , , | Leave a comment

Labre Larver i øllet

Posted on March 8, 2021 by chrcph

Jeg foretrækker Labre Larver fra Haribo i en slikskål, ikke i en øl.  Lad mig forklare:  Forleden smagte jeg fra flaske Old Speckled Hen, en pale ale fra Moorland Brewery (Greene King Brewery) – diacetyl, Haribo Larver, all over. En … Continue reading →

Posted in Uncategorized | Tagged , , , , | Leave a comment

Tag til Frankrig og drik øl

Posted on March 3, 2021 by chrcph

Min artikel “Tag til Frankrig og drik øl” fra magasinet Whisky & (tidligere Whisky & Rom) er nu gratis på hjemmesiden Spritnyt.com. Artiklen er den vildeste appetitvækker til fransk øl. Bl.a. er der generøse anbefalinger til øl, barer og bryggerier … Continue reading →

Posted in Uncategorized | Tagged , , | Leave a comment

Stinkende

Posted on March 2, 2021 by chrcph

Aarhus Bryghus har altid brygget pålidelige og jævnt hen konservative øl.  Ikke fx sure øl. Med andre ord:  Øl til et stort publikum.  Som firstmover (2005) i den danske ølrevolution får Niels Buchwald lige et par point.  At han løsrev … Continue reading →

Posted in Uncategorized | Tagged , , , | Leave a comment