Årets Øloplevelse: Pilsnere i Portland

Haven Crux udsigt bjergene

Udsigten fra Crux Fermentation Project i Oregon. Med sådan en udsigt over bjergkæden Cascade Range smager en øl bedre.

 

År 2018 har været et godkendt år med hensyn til øloplevelser, absolut.

Jeg skal nøjes med at nævne tre oplevelser – og lad mig da bare nævne dem i rækkefølge:

3.
Festival for saison øl i Namur

Jeg elsker saison øl. Og en festival for saison øl i belgiske Namur i saison terroiret Vallonien med 50 varianter af saison øl var mildt sagt et tillokkende tilbud. Hvor løber man ellers ind i 50 varianter af Dupont & Co.? Jeg har skrevet om min tur til Namur på min blog om bryg.

2.
Warszawski Festiwal Piwa

To gange om året afholdes Warszawa Øl Festival i VIP loungerne på Legia Warszawas stadion. Det er godt. Alle de betydende polske bryggerier er her, store såvel som små. Super stemning. Udenfor er der trucks med street food. Festivalen er meget patriotrisk. Kun to stande med bryggerier fra udlandet – Dugges og Amager Bryghus – og en stand med en importør. Jeg har skrevet om min tur til Warszawa på Durst, min blog om bryg.

And the winner is:

1. Pilsnere i Portland

Til min kommende bog om den nøgne øl pilsneren – en rehabilitering af pilsneren som en raffineret drik – har jeg bl.a. været i Portland og resten af Oregon for at smage pilsnere og tale med bryggere. Aldrig før har jeg oplevet så meget entusiasme om øl. Aldrig før har jeg smagt så meget godt øl koncentreret på ét sted – hvis det giver mening at regne staten Oregon med sine 255.000 kvadratkilometer for ét sted.

De bedste pilsnere? Waouw, dén er svær, men jeg giver den et hurtigt skud. Pilsnere fra følgende bryggier er fuldt ud på højde med forbillederne fra Tyskland og Tjekkiet:

Wayfinder, Baerlic, Crux Fermentation Project, pFriem, Zoiglhaus, Breakside og Occidental. Ups, Buoy Brewing – anlagt på pæle i havet ligesom i Venedig overlooking Stillehavet – må med. Ups, Heater Allen fik jeg heller ikke med i første omgang. Portland og resten af Oregon er en pilgrimsrejse værd for enhver ølentusiast.

 

Årets Øloplevelse 2018 er leg hos Danske Ølbloggere, hvor en håndfuld bloggere+ byder ind med årets bedste-priser. 

About chrcph

Journalist, communications consultant. Beer writer and editor. Beer blogger at Durst -https://durst.nu. Contributor to national and international newspapers, magazines and books about beer. Co-founder of New Nordic Beer (Ny Nordisk Øl), a movement among leading Danish breweries focusing on beer and terroir. Co-founder of Det Fri Øl (Liberated Beer), a coalition of independent Danish craft brewers.
This entry was posted in Uncategorized and tagged , , , , . Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out /  Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out /  Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out /  Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out /  Change )

Connecting to %s