Pivo Bebo

En ny ølbar er føjet til min ellers lange liste af ølbarer i Bruxelles:

Cafe Bebo, Avenue Stalingrad 2 på Place Rouppe, fem minutter fra city ad Rue Midi.

Kun… 40 flasker og 10 på fad, alle belgiske, og vi er lidt ovre i middle of the road, men det går nok altsammen, når der er en ‘ZinneBir’ fra Senne (og flere andre mesterværker fra Senne), en ‘Saison Dupont’ og en særligt velbrygget og/eller -skænket ‘Maredsous Brune’ iblandt.

Snup en quiche til. Lorraine eller med laks + spinat til 8 euro.

Flaskeøl koster ca. 3,5 euro. Det samme for en lille fadøl (33 cl), en stor (50 cl) går til 5 euro.

En lokal joint. Halvbeskidt og skæv. Hunden er også velkommen. 
Og med en patron, som nærmest altid er der. Lige efter min smag.

‘Hey Nineteen’ med Steely Dan i højttaleren. Eller cool jazz, fx brazza rytmer med Celso Fonseca & Ronaldo Bastos med ‘O Sorriso De Angkor’. ‘Sonny’ med franske Bobby Hebb er også en del af klientellet i højttalerne.

Et stamværtshus i højeste klasse. Ikke mindst når det lokale fodboldhold fra Anderlecht spiller Europa League kvartfinale mod Man U.

About chrcph

Journalist, communications consultant. Beer writer and editor. Beer blogger at Durst -https://durst.nu. Contributor to national and international newspapers, magazines and books about beer. Co-founder of New Nordic Beer (Ny Nordisk Øl), a movement among leading Danish breweries focusing on beer and terroir.
This entry was posted in Uncategorized. Bookmark the permalink.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s