Monthly Archives: May 2016

Flasken er en fortidslevning

“White Blackbird”, en saison fra Wild Heaven Craft Beers, Georgia i USA   Flasken er reelt en fortidslevning. På trods af at alle ølentusiaster af gode grunde elsker flasken.   Vi ølelskere kan ikke stå for følelsen og stemningen, som … Continue reading

Posted in Uncategorized | Tagged , | Leave a comment

Øl fra alle 12 årstider

Tolv bryg fra alle årets måneder, hvor alle bryg er med forskellige lokale smagsgivere, er kernen i et nyt projekt fra Ny Nordisk Øl   De 12 Årstider er et nyt projekt under Ny Nordisk Øl, som undertegnede i al … Continue reading

Posted in Øltyper, Kultur, Ny Nordisk Øl, Uncategorized | Tagged , | Leave a comment

Den samme øl – bare med en anden smag

En øl ændrer sig ofte fra bryg til bryg. Det er normalt. Unormalt er det, at øldrikkerne forventer, at en øl ændrer sig fra batch til batch, endsige accepterer det. For bryggerne, store som små, er det et tabu at … Continue reading

Posted in Uncategorized | Leave a comment