Durst – en blog om brygRecent Comments
chrcph on Passion fra Harboe smet on Passion fra Harboe chrcph on Passion fra Harboe Poul mikkelsen on Passion fra Harboe chrcph on Biere de coupage
Monthly Archives: December 2015
De store bryggeriers nytårsforsæt: Opkøb af håndværksbryggerier
Ejerne af Camden Town Brewery gav sig selv en tidlig julegave i år og sagde “hell yes” til AB InBew, som købte det kun fem år gamle håndværksbryggeri i London En tydelig tendens har for alvor taget fart i … Continue reading
Posted in Uncategorized
Leave a comment
Årets Øloplevelse: Milds
Mild er en særlig disciplin hos de britiske bryggere. En i dag, ja, mild type bitter ale, som er brygget efter principperne om less is more Af mange gode oplevelser med øl i år var min største 21st Watford … Continue reading
Posted in Uncategorized
Leave a comment
Julens retter er som skabt til øl – og vice versa
Et lille udvalg af julebryg fra Bryggeriforeningens medlemmer anno 2015 For Det Danske Ølakademi, som Bryggeriforeningen står for, har jeg igen i år bidraget med artikler om juleøl – denne gang med fokus på øl og julesul, bombardementet af … Continue reading
Årets Danske Bryggeri: Penyllan
Hr. og fru Penyllan – Jessica Jenkins og Christian Skovdal Andersen På Facebook siden Danske Ølbloggere har vi gang i en sjov juleleg. Hvilket bryggeri skal vi give titlen Årets Danske Bryggeri. Mit bud er et bryggeri, som endnu … Continue reading
